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2017年6月23日 (金)

南高梅を塩漬け

今年も今週香りも色づきもよい南高梅が届いた。キッチンは芳醇な梅の香りが漂っている。追熟させて、今日の塩漬け作業を手伝った。201762305軽く水洗いしながら一つ一つなり口を取り、201762320水を拭き取り丁寧に壷に入れていく。201762340塩を振りながら(今年は3kg だけ)、最後に重石をのせれば作業完了。201762350来年は一人でやってっていわれている。

2017年6月18日 (日)

積重ね収納ボックスに6輪キャスター

積重ね収納ボックスに6輪キャスター付けて、日頃の出し入れの不満解消。市販のものは4輪固定か、4輪自在キャスターだ。それぞれ動きに一長一短ある。
そこでスーパーでよく見かける6輪台車を真似て作ってみたところ、市販の収納箱の出し入れの不満が解消し、超便利なものになった。
先ずは固定2輪、4輪を自在キャスターの計6個を購入。早速、木枠を作り6輪を取り付け。201761810このとき、中央固定2輪に厚紙を挟んで少し浮かせて前後4輪より高さを高く取付けることで、反転旋回時に舵が振られないようにする(厚紙程度では前後に生じるシーソー運動に気付かず)。201761820自在キャスター舵取り旋回も楽々201761830( ̄ー ̄)ニヤリ201761840_2早速、日頃出し入れに不満を持つカミさんに試してもらうとOKがでた。201761800_2収納箱の中身が重くなってもスムーズな出し入れ(移動)ができましたよ。

2017年4月20日 (木)

高遠(タカトオ)城址公園の桜満開

長野県伊那市の"高遠城址公園"の桜満開だ20174201( ^ω^ ) 凄すぎる~20174202ヽ(´▽`)/ 何と素晴らしい桜だ!!20174203_2息子からの写真 oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。

2017年4月 1日 (土)

大事にしているフォートナム&メイソンの紅茶缶

捨てられずにリーフティー入れとして使っている濃い緑色の缶は以前、イギリス本店で買ってきたもの。現在は明るいグリーン缶になった。20173311≪重宝している茶こしとどんなに傾けても蓋が落ちないティーポット≫

今日はおやつと一緒にアッサムをミルクティにして飲みました。
20173312横浜みなとみらいにティールームがあったが撤退してしまったので、俺が先日東京駅に立ち寄ったついでに買ってきてあげたのだが、間違ってたのだ。
カミさんが写メで頼んだのは「アールグレイクラシック」と「クィーンアン」
写メも送ったのに!! ちゃんと買ってきて!!

確かによく読むと、「アールグレイクラシックとクィーンアンが店になかったら写真のものでもいいよ」と。
よく読まず店員に添付写真をみせてこれください。といって買ってきた。なかったらアッサムかブレックファーストと、添えてきた写真でした。┐(´-`)┌ グランスタ店探すのも大変でした

2017年3月 1日 (水)

早春の小網代の森散策

久々にカミさんと"小網代の森"を散策だ。
でも、あちこち随分と大木が倒されいて、森がとっても明るくなってしまった。こんなに伐採していいのかな(?) シダ類の生息に必要な湿気が無くなってしまうのではないだろうか

2017311勝手な想像だが、古木が朽ちて倒れ散策する人の危険を考慮した安全対策か(?) 倒木は大まかに刻まれ彼方此方に置いて、森の環境をつくっているのかね20173152017316散策路の足元には春がいっぱい。すみれ、ネコヤナギ、フキノトウなどあちこちにみられる。2017313訪れる人の目を楽しませてくれるねぇ~2017314
2017312昨年から気になっていたが、湿地帯にずいぶん油が浮いているが、この油膜は心配ないのだそうだ。これは鉄分を餌とするバクテリアに由来する鉄分。油膜のようなものは酸化鉄のうすい膜で害はない。小網代の森を支える大きな仕組みの一部で、海の生物の多様性を支える重要な化学物質だ。

平日の穏やかな春の一日、散策に訪れる人はほとんど見受けなかった。
1.5時間程の散歩で汗をかきました \(;゚∇゚)/

2017年2月20日 (月)

フレンチプレスで淹れたコーヒーは楽しい

フレンチプレスで淹れたコーヒーはハンドドリップで淹れたものより、味がダイレクトに味わえる(俺は酸味を強く感じる)。
かなり粗め(二人分で約10秒)に挽いた豆を直接グラスに入れ、2カップ分の湯から、豆が浸るくらい入れサッとかき混ぜて1分蒸らし、残り湯を注いで3分待ってから、金属フィルター付プランジャーで押し沈めてコーヒーをカップに注ぐ。2017220ペーパーを使わないので豆の味がストレートに出るのかな。容器などは前もってお湯で温めておくと熱々のコーヒーが味わえます。20172202簡単で我が家向き。掃除もすべて外せるのでとても便利!!
目も楽しませてくれる一品です(*^-^)

2017年2月 3日 (金)

まもなく三浦海岸桜祭り

今朝の京急三崎口駅脇の河津桜の開花は4分咲き。今年は大分早そうだ。201723この道を下って小松が池公園、線路沿いが間もなく見頃を迎えるよ。
三浦海岸さくら祭りは2月11日からだ

2016年12月30日 (金)

今日は年末最後のゴミ収集日

この地域の一般ごみ収集は今朝で最後だ。年明けは1週間後の1月6日。1週間も生ごみを自宅に置かなければならないのは大変。今日も朝から正月料理作りで大根人参ほうれん草、小松菜など、葉物野菜屑が大量にでたが、卵の殻、タラコの皮等を除けば、ゴミ処理機ですべて処理できてとても楽。201612301_2

 

201612302生ごみで有機肥料をつくり園芸に利用できるよ。

2016年11月25日 (金)

ユニークな飛行機だった秋水に驚き!!

1/10模型を製作したイチカワさんの勧めもあって"秋水パネル展"に出かけた。201611252日本で初めてのロケット推力迎撃戦闘機がこんなにユニークなものであったとは驚きだ
燃料消費後はグライダーのように地上に舞い戻ってくる発想。
超空の要塞B-29爆撃機を迎え撃つために計画された迎撃機だったとは。
201611250イチカワさん製作の模型が会場を訪れる人々を迎えてくれる (・∀・)イイ!201611251a上昇性能 高度14000m/3.75分
滞空時間 6.5分
最高速度 時速900km
離陸滑空距離 800m 
離陸後車輪を捨て、滑空にて帰還着陸はソリを使用
翼の仕様  主翼、垂直尾翼は木製、水平尾翼なし
201611253

 一度足を運んでみては 12月5日迄

 

2016年11月21日 (月)

まもなく始まる"秋水"展

まもなく始まる秋水展に出品する模型が完成したと、友人のイチカワさんから写真が届いた201611210_4

201611211_4それにしても彼の模型つくりは素晴らしい。
ラジコン機も上手に操縦する名人です。
早速展示会に足を運ぼうかね(o^-^o)

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