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2014年12月22日 (月)

ホタテ貝を戴きました

今日Sちゃんから今年もホタテ貝をいただきましたImg_2492さっそく貝を開くのですが、蝶つがいの方からナイフを入れればよかったのに、何故か口が開いていたのでいきなりナイフを入れ抵抗されてしまった。Img_2493無理やりこじ開けようとして、殻が割れて親指を2cm程切ってしまった  痛いっ!!

とても美味しそう。今日はカキフライだったので明日戴くよう氷温チルドに入れたので明日は美味しくいただけるよ。貝柱の刺身と、ひもはサラダにでもしていただきましょう。

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